الكاتب / عبدالله عبدالهادي
تجمع عند الساعة الرابعة من عصر يوم السبت 1445/9/13 الموافق /23/3/2024 بعض من اهالي المدينة المنورة لحضور الإفطار الذى اعده أصحاب عربات الفود ترك وجمعية فنون الطهى في المدينة المنورة بين حديقة الملك فهد ومول العالية.
وقد استمتع بحضور هذه المناسبة الجميلة بعض اهالى المدينة المنورة من رجال ونساء وأطفال وبعض فرق الهايكنج وعلى رأسهم ( هايكنج دار الهجرة)، وبعض اعلام ومشاهير المدينة المنورة .
وقد تنوع الإفطار بوجود أكلات شعبية مشهورة في المدينة؛ مثل المنتو، واليغمش ، والبف المدينى المميز، والسيريه ، والكباب بالنكهة المدينية المميزة، وكذلك البريك، وبعض الأكلات الشعبية وعلى رأسها الفول .
ومايميز الإفطار المدينى الأصيل ؛ الدقة المدينية مع الشريك الحجرى، ولبن الزبادى الذى يميز السفر الرمضانية.
وقد صرح الفنان محمد بخش، أحد الحضور المميزين أن عادة الإفطار الرمضانى الجماعى وجدت أولا في المدينة المنورة ، ومن ثم أنطلقت إلى باقي مدن ومناطق المملكة -اعزها الله-.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
